まったけ天国

ヴァイオリニストのM夫妻に紹介していただいた、

松茸のお宿に行って来ました！

３０年間食べた量と同じくらいの「松茸」を、

１日で食べてしまいました～

焼き松茸、松茸鍋だけでなく、

松茸のおさしみ、松茸の酢の物、松茸の煮物、松茸ご飯。

これでもか～～～～！！という、

松茸

やっぱり、国産の松茸は香りが良くて、格別です。

おしょうゆとすだちが一番美味しいと思っていましたが、

生姜醤油に青柚子という組み合わせも、美味しい事を発見

冷めてしまった松茸ご飯に、ほうじ茶のお茶漬けも最高

新しい松茸料理に出会いました。

一年に一度くらい、こんな贅沢あってもいいかな

食べ過ぎて、松茸おばけが夢に出て来そう・・・