豚の角煮 ( 東坡肉 )





明日の為に、豚の角煮( 東坡肉 )をグツグツと。






柔らかく美味しく仕上がりますように。


余った煮汁で何を作ろうかと考える時間も嬉しいですね ( ◠‿◠ )





長崎の卓袱料理 ( 東坡肉 )