今日の手作りパン
ゴリパパです
今日はバゲット🥖です
なんと小麦粉と塩で作れるんで
節約パンなんです
砂糖もバターもいらない
なんて大家族向けのパン
朝から作った1個目なんですが
二次発酵中にお風呂に入ってしまい
膨らみが甘い状態➕
焼きすぎて表面が焦げた
朝の失敗を糧に
昼過ぎから作ったバゲットは…
なんか光の加減なのか
あまりうまそうじゃない
とりあえず奥さんに試食してもらいました
ガーリックとマーガリンとパセリで
トースト
外はパリパリ
中はしっとりで
美味しかった!と褒めてもらいました
次はピザかツナマヨロールパンを
作ろうかと思います。