最近注目しているスーパーフード
「テフ」
聞いたことありましたか?
グルテンフリー
腸がキレイになって痩せ菌が増える
鉄分、食物繊維、たんぱく質などビタミン豊富
料理に取り入れやすい美腸料理を研究している私としては大注目の
「テフ」です💡
実際には、味にクセもなく、色々な料理に混ぜたりして使いやすそうです
腸がキレイになって痩せ菌が増える
と上記で書いたのを詳しく説明しますねレジスタントスターチ
が含まれているからなのです

レジスタントスターチとは、
でんぷんであり、食物繊維の一種でもあるんです。
大腸に届いたレジスタントスターチは、
腸内の悪玉菌の活動をしにくく善玉菌を育てやすくします。
大腸ガンの予防、中世脂肪、コレステロールの上昇抑制にもつながるのです。
血糖値の上昇を抑える、
空腹感を抑える効果もあるそう。
という事で、
痩せ菌が増えやすくダイエットにも繋がって、
腸内環境も整い美腸へとつながるんですね

