”100本のスプーン”って知ってますか？
Soup Stock Tokyo（スープ ストック トーキョー）が展開するレストランです
都内にはないのでなかなか行けないですが、イオンモール幕張新都心で初めて食べて来ました
店内は明るく広々していてメニューはオシャレな感じでシンプル
料理の数は多くはないとお思いましたけど、人気のオマール海老のスープなんかは大きなオマール海老がのっててプリッとして食べ応えもあり本格的なフレンチと思えるほどでした
ムール貝のワイン蒸しを前菜のようにし、サラダ、メインと順番に頼んだらコース料理を食べているようでした
料理に夢中で写真を一枚も撮っていなかった
けど、それぐらい美味しく楽しめましたということですね
けど、それぐらい美味しく楽しめましたということですね千葉、神奈川、神戸にしかな店舗はないので気軽には行けないですが、また行けたらいいなと思います
そのうち東京にも出来たらいいな
http://100spoons.soup-stock-tokyo.com