待ちに待った？新潟県魚沼産コシヒカリ米！一粒一粒とっても揃っていて、いい感じです。今回は5キロ詰め✖️２袋を購入しました。以前は🌾秋田こまちや長野産コシヒカリ、ゆめぴりかなどなど食べました。
普段？コンビニ弁当のオニギリに慣れているせいか、粒の立った米が🌾食いたい！
そんな事から、昨年は日本一を他県に持っていかれた米どころの、新潟それも魚沼産コシヒカリに拘りました。若い時と違い量を食べられないので❣️食事の一回当たりの大切さは強く感じます。
後は⁉️炊き方❗️炊飯です。
かまど炊きはむりなので、IH電気釜で！
楽しみなご飯です。🍚