インドネシア料理店 チョロチョロソースを探し求めて | たかシェフのおうちごはん。と白い犬~

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ここのところ、たかシェフと、あたしはインドネシア料理店を探しもとめている


意外とない

というのかあるというのか


“チョロチョロソース”とはどんなのか?

を知りたいのよね


インドネシア料理屋さんで、
「チョロチョロソースの料理ありますか?


と聞いてみたら、それはタイ料理じゃないか?
ってな事を言われてみたり


イマイチ

チョロチョロソース

が、何料理のものかもわからない

まず、入ったお店は


六本木の泉ガーデンにはいっているインドネシア料理店


きれいキラキラ


なかなかの好印象なインドネシア料理


デザートまでたべた

バナナをあげたものだったけれど、物珍しさもありおいしく感じる

衣のサクサクなかんじと、一緒にたべるアイスクリーム


バナナがさほど甘くなく、この料理用にわざと甘味控えめなバナナを選んでいるのかとおもった

たかシェフそんなことないんじゃない。甘いよ




そうおはてなマーク


美味しいお店だったり、ちょっと気に入ると何でもプラスにとらえてしまい、流される傾向にあるあたし。


お店は気に入ったが、チョロチョロソースはなく、ダブダブソースのお料理はあった




それから、
インドネシア料理店をさがすが、なかなか

怪しいお店にもあたった

怪しすぎて、お店の中にもはいれなかった

そこのお店にいくのに停めたコインバーキングがまたさらに怪しく、
駐車場からお店にいくまでの、ほんの、10分過ぎるかすぎないかとめたら、600円もとられた

そんなボッタクリ駐車場にあたり、帰りの道で

あそこのインドネシア料理店にはいっいたら、さらわれていたかもしれない


と本気で考え、お店に入らなくてよかったと一人でホッとしていた



次に行ったインドネシア料理店


車で走っていたら目について入った

が、

また、ここの近くの駐車場も、一癖あり~
高等テクニックを要した

ガラガラな、理由がわかるぞ


そして、小綺麗なインドネシア料理店

はいって、チョロチョロソースをさがすがー、


なんと、

カレー屋さんだった


なぁーんだ

と思ったが、マンゴーラッシーをサービスしてくれたからご機嫌😃⤴⤴


この手のカレー屋さんは、よくマンゴーラッシーをサービスしてくれる

そういう風習なのかな?



ということで、チョロチョロソースを求めて、まだまだインドネシア料理店めぐりは続くのでした



皆様、インドネシア料理店を、ご存じだったらおしえてくださいませ



ちなみにあたしは、今、何をしているかというとブランカの診察がおわるのをかこさんの車で待っている


弱虫飼い主は、かこさんに診察に立ち会っていただいている