トースト バター４種（エシレ有塩・塩分不使用、カルピス特選、佐渡バター） ヨーグルト カニクリームコロッケ |
今日の朝ごはん 今日、あたしは、深夜勤務明けでした。
深夜勤務が明けて、あたしは、お出かけすることになっていた。
１１時４５分に目黒で待ち合わせ。
年に１回の親友とのデートの日なのでした
デートの詳細は、後日、アップしまぁ～す。
デートの詳細は、後日、アップしまぁ～す。この歳になって、深夜勤務を２回連続ですると、とってもだるい。
倦怠感著明。
明けた日は、もう１日としてなりたたぬ。
寝るだけです。
起きていても、ぼ～～～～。体は動かぬ
それでは、明けのこの日が楽しくない
でも、今日は出かける事になっていた。ちょっと自分なりの準備を
なのであたしは、おとといから寝る事に心がけた。
おととい、
朝からず～～～っと寝てた
そして、夜起き、深夜勤務に行き、朝、深夜から帰って来て、また、２深夜目の為にず～～～～～っと寝た
でも、これだけでも、今日の明けのお出かけには、多分、耐えることができぬ。
そして、勤務中に寝ることにした
業務調整をしまくり、休憩時間をちょいと長めにとり、勤務中に爆睡した
ダイブすっきりした
明けて、朝は、セブンイレブンでリポビタ11というゴールドのラベルでいかにも無敵そうなリポビタンを２本（と食パン）買って、
まずは、１本一気飲み
シャワーして、お化粧しなおして、急いで部屋を片付けて、朝ごはん。
こんなに忙しいんだから、朝ごはんは抜いてしまえ
っと思うのですが～、
食べた。
この時間がない時にね、昨日、届いたバターをどうしても食べたかったのでした。
これこれ。見たことなくないですか
コメントでおいしいと教えて頂き、その場で早速注文。
そして届いた
なんともなんとも、昔っぽいパッケージ。
ということで、食べ比べてみることにしたのでした。
我が家にあるバターをならべてみた。
向かって右から
佐渡バターカルピスバター(無塩）エシレバター(有塩）エシレバター(無塩）
いずれのバターもあたしが大好きでおいしいと思って我が家においてあります。 以後、明けのちょっと感覚のずれてるあたしが、書いたものですので、御了承くださいませ。
まずは、焼いたコンガリいいにおい
の食パン
に、佐渡バターをたっぷり塗って
：・・・・・・。 おいしい
予想外においしい
だってね、バターといえば、銀の紙に包んであるでしょ。
それが、これは紙なの・・・。
この紙がね、若干、濡れててね水分が多いバターだと思ったのでした。
無知なあたしは、水分多い＝風味が少ない。味がない。
パッケージにね、写真が載ってるのですが、脂肪分から水分を抜くための機械が、昔のものみたい。
なので、今時のバターよりは、水分が充分抜けきれないのかと思ってたのでした。
だから、そんなに期待はしていなかったの
２番目に食べたのは、カルピスバター無塩。有塩は食べきっちゃって無塩しかなかった
いつも大好きカルピスバター。
あれ
なんだか、味がよくわからない・・・。味… ない・・・・
佐渡バターが味が濃いせいか、味が薄く感じる？？？
佐渡バターよりは、さっぱりとしたカルピスバターは、濃くないけれど、乳製品の味が濃いバターだった。
次にエシレの無塩を
：すっぱい。ヤクルトの味がする
：発酵してるんだから、すっぱいでしょ～よ～あたしは、発酵バターがすきだったのだろ～か～ぁ～
エシレ愛好家のあたし。
エシレ、絶対的おいしいかったあたし。
比べて食べてみると意外な感じ。
バタラー、いい加減である。
そして、発酵しているというのは、こういう味だと知ったのでした。
次にエシレバター有塩を
：しょっぱ～～～～い
塩の味しかせぬ～～～：・・・・
呆れてるっぷうなたかシェフ。
：そこを批判したら、世界に怒られるよそうだよね、そうだよね～。
ということでもう一度。
やっぱり
：しょっぱ～～～～い
塩の味しかせぬ～～～不思議だ。
今まで、エシレに塩を感じた事はない。
エシレバター大好きなあたし。
カルピスバター大好きなあたし。
バタラー、
バターの味が分かると思っていた。
が、
今まで、バターの味がま～～～～～～～ったくわかりませんでした
どんなバターでもたっぷりぬることに満足していたの・・・・か？
あたしの好みは、バターの味の濃いそんなにしょっぱくないバターの様です。発酵じゃなくてもいいみたい・・。
なので、この中では、
佐渡バターが一番好きでした
ちなみにたかシェフは、エシレバターの有塩。
あたくし、全く発言権ございません。
これから、いろんなバターをみつけて試してたいと思います・・・
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