今日の晩御飯 昨日のオランデーズソースを使って

　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お皿：ノリタケ　ホワイトパレス

今日の晩御飯 サーモンとマグロのミキュイ　オランデーズ セロリときのこのフリカッセ　柚子胡椒風味 帆立とまだいのタルタルサラダ ビシソワーズ

今日は、昨日のオランデーズソースを使ってのご飯。

昨日、お雛様だっかたら、お魚屋さんで手巻きすし用に

サーモン・帆立・まだい・イカ・マグロ

のｻｸが入ったお買い得セットが売っていた。

かっちゃったんだよねぇ。

サーモンとマグロのミキュイにしてもらったよ。

：ミキュイってなぁ～にぃ～？

：ミキュイとは、日本語にするとカッコ悪いからいいたくないよ～～

：ハンナマだよ。

ふ～～～ん、半生　　

この半生のサーモンに、オランデーズソースが合うんだよね。

この半生な感じのお魚がね、中はカツオのようには冷たくなくて、ほのかに温かい感じと、オランデーズソースの香りのいいほわほわかんが、おいしいかったんだよねぇ。

気にいった

：こんなんで、ご飯を食べるのか？　パンでしょ？

たかシェフは、洋食でご飯を食べるのがとっても苦手。

だけれど、今日は、ご飯をおすすめしてみた。

こんなおかずにご飯を出すと、たかシェフは、おかずだけ食べちゃって、ふりかけをもってくる。

おかしな食習慣がある

でも、今日は、オランデーズソースをご飯にかけてたべていた。

：いける

いけるとは思うけれど、かなりのハイカロイリー。

でも、言わなかった。

美味しそうに食べていたから。

たかシェフは、かわいくもってみたり、斬新な味付けをしてみたりするけれど、

おうち着でご飯を作ってる時は、

そんな感覚がどこに入ってるのか、さ～～～～～っぱり  あたしには、分からない

昨日の動画は、ちょっと、イケてないので今度、リベンジします

お腹いっぱい食べたら、眠くなってしまった　　おやすみなさい。

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これも・・・。

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