[ソウル・龍山] ジューシーな羊の塊肉を堪能♪・・・龍山ヤンダリ

11月後半の土曜日の続き。

在韓飲み仲間との飲み歩きは
1軒目のお店からスタートです！



용산양다리
龍山ヤンダリ
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ラム肉のグリルをはじめとした
羊肉を楽しめるお店。

人気のお店のようで壁には
写真付きでサインが多数飾ってありました。



店主さんに
予約客と勘違いされたみたいで
しばらくの間、話が食い違っていたようですが
まぁとりあえず席を確保できました。



メニューを見てみると・・・

看板メニューのヤンダリ焼きと
ヤンカルビから始まって


ヤンサムギョプとかヤンコチといった
羊肉メニューが続いて



その後は中華料理が続いているみたいです。





お目当てのヤンダリ焼きを注文。
2次会以降も考えて（小）を注文しようとしたら
（小）は週末は無いらしくて・・・
（中）を注文です～

お店の方からは
事前に予約しておかないと・・・
とかアレコレ言われましたが
２０分くらいは飲みながら余裕で待てますｗ

ということで早速！
今回集まってくれた
駐在おやじさん、ステラさん
トンセン君の3名と
乾杯～♪


飲みながら待つこと２０分。
大きな肉の塊がやってきました～♪

ヤンダリ焼き


ヤンダリというのは羊の脚の肉。
中サイズでも迫力ありますね～(^^)



お店の方も分かっていて
撮影タイムが終わるまで待った後
手際よくカットして下さいました



ざっくりカットしたお肉を
ひと口サイズにカットしてから
しっかり焼いてくれます。



ダイナミックなカットの様子は
動画でどうぞ～(^^)

↓↓↓


臭みも無くて
柔らかくてジューシーなラム肉♪
ビールに良く合う美味しさで
満喫出来ました～(^^)



他のテーブルを見ていたら
シメに鍋を囲んでいるみたい。

どうやら追加で10,000won払うと
残った骨と少量の肉で
メウンタンかマーラータンを
作ってくれるらしい。
↓↓↓


協議の結果w
マーラータンを注文することに！



個人的には正直、
結構辛かったのですが(^^;
ラム肉の出汁がしっかり出ていて
美味しいですね～♪





日本に帰ると
羊肉はなかなか食べる機会がないでしょうから
良い機会になりました！



용산양다리(龍山ヤンダリ)
韓国 ソウル特別市 龍山区 元暁路３街 37-2


[2024/12/20]
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