[ソウル・孔徳] スープが旨い！骨付きカルビタンを堪能♪・・・ウガチョンソルロンタン

9月初旬の金曜日。

一週間の韓国勤務も終わって
解放感に浸る仕事帰り。

特にお誘いなければ
社食で晩ご飯を済ませて帰宅するのが
普段のルーティンですが、
折角の金曜日なので外食することに！
ネットで検索して見つけたお店に
行ってみることにしました♪



孔徳駅６番出口が最寄り。
孔徳市場から道一本挟んだ向かい側にある
アパートの一階が目的地です。



우가촌설렁탕
ウガチョンソルロンタン
konest, google, naver , kakaomap

看板は見つけましたが
お店は内部にあるみたい・・・
建物の中をウロウロして見つけました！



店内は思った以上に広々としています。
お客さんはグループや夫婦やおじさん1人とか
そこそこ入っていましたが
お店が広いのでそこまで混雑感はないですね。



テーブルにメニューは無くて・・・
柱に掛けてあるメニューを見るしかなさそう。
私が座った席からは遠すぎて(^^;
スマホのカメラでズーム撮影して
写真でメニューを確認しました！



・・・と言っても
お目当ては初めから決まっていて
カルビタン一択です！

注文を済ませたら
まずはキムチのセッティング。
目の前の容器から取り出して
食べやすい形にカット！



キムチをつまみに
ビールを飲みながらしばし待ちます。



5分程で待っていたら
グツグツ煮込まれた状態で到着！

カルビタン


牛カルビ（あばら肉）が
骨ごと3本ぶち込まれていて
圧倒的な存在感！
このビジュアルに痺れます～ｗｗｗ

あばら骨の先には
たっぷりの牛カルビ！



骨を持ってワイルドに食べたくなります(笑)



もちろんそんなワイルドなことはせずｗｗｗ
ハサミで骨から切り離して
食べやすいサイズに整えていきます。



ひとしきり切り終わった頃には
煮立っていたスープも
丁度いい温度になってきます。



掬いあげると
たっぷりのカルビ肉がゴロゴロ！



肉の旨味がタップリ感じられるスープ
スープだけでお酒が進みそうです(^^)



テーブルに置いてあるネギを
大量投入して
ご飯と一緒にいただきます！





骨付きのビジュアルに
惹かれて入ったお店でしたが、
お肉の美味しさはもちろん
肉の旨味を堪能できるスープは絶品！



満足できる晩ご飯になりました！



また良いお店を見つけたようです(^^)

ウガチョンソルロンタン
韓国 ソウル特別市 麻浦区 新孔徳洞 172


[2024/9/16]
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