[木浦] 初夏のマナガツオを刺身で頂きました♪・・・パダポチャ

６月後半の木曜日。
木浦出張の続きです。

木浦（モッポ）はこのあたりです！

ホテルにチェックインした後、
取引先との方々との晩御飯。

今日はポチャ（屋台）にしました～
と言われて連れてこられたのが
こちらのお店です。
↓


바다포차
パダポチャ
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「パダ」は海、「ポチャ」が屋台なので
海鮮居酒屋という感じでしょうか。

予約してあったようで
３テーブルセッティング済でした！



レギュラーメニューもありますが
季節メニューが目玉みたいです。



全羅道は美味しいものが多いことで有名。
パンチャンがビックリするくらい多いのも
全羅道ならではですね。



メニューの目の前に座ったので
接写気味ですが・・・
季節メニューはこんな感じです。
左下が夏に提供される料理で
なかなかの充実ぶりです！
 


今回の目玉は・・・
병어회 (ビョンオフェ)


マナガツオの刺身です。

先日、ソウルでマナガツオの煮込みを頂きましたが
 
若干のコリコリ感もありつつ
プリっとした独特の食感です♪



もちろんこれだけではありません！

イカの刺身がサブメインかな～？



写真ありませんが
他のメニューも美味しくて
充実の海鮮を満喫した夜になりました！



바다포자 (パダポチャ)
韓国全羅南道木浦市玉岩洞 1010-1


[2024/7/9]
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