5月中旬、韓国勤務の木曜日。
この日は1泊2日で木浦（モッポ）へ出張。
韓国の南西部に位置している港町です。
龍山（ヨンサン）駅からKTXに乗って移動します！
3時間ほどかけて到着した木浦駅は
湖南（ホナム）線の終着駅。
どこか昔懐かしい地方都市の雰囲気が漂っていました！
この日は1泊2日で木浦（モッポ）へ出張。
韓国の南西部に位置している港町です。
龍山（ヨンサン）駅からKTXに乗って移動します！
3時間ほどかけて到着した木浦駅は
湖南（ホナム）線の終着駅。
どこか昔懐かしい地方都市の雰囲気が漂っていました！
取引先の車に乗って出張先へ移動して
夕刻までお仕事です。
その後、ホテルに移動して
チェックイン後は取引先との会食へ向かいます。
指定されたお店はホテルからほど近い
こちらのお店です！
↓↓↓
송미네밥상
ソンミネパッサン
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海鮮料理のお店のようです。
木浦が位置する全羅道（チョルラド）は
食の宝庫としても有名ですが
港町ということで
やはり海鮮料理を食べなきゃいけませんよね(^^)
テーブルに着くと
会食用の特別メニューが順次運ばれてきました。
まずは刺身から・・・
민어（ミノ）
日本ではホンニベというらしくて
高級なお魚
刺身で頂くのは初めてです！
お次はお馴染み？の
ユッケとサンナクチ
新鮮なナクチとユッケを海苔に巻いて頂きます！
この海苔がまた美味しくて・・・
さすが港町ですね
次にやってきたのが・・・
굴비(クルビ）
クルビというのは、
いしもちを干して塩漬けにしたものらしいです。
こちらがメイン料理っぽい雰囲気ですね。
全羅道といえばホンオは外せませんね。。。
ホンオ（エイ）の刺身を発酵させてあって
強烈なアルコール臭が鼻に抜けていく感覚は
韓国人でも苦手な人が多いらしいです^^
こちらのお店では
キムチと豚肉と一緒にして頂くらしくて
非常に食べやすくて・・・
覚悟していたのに？いささか拍子抜けでしたwww
他にもカンジャンケジャンとか・・・
パンチャンと料理の境目が分からなくなるくらい
全羅道の海の幸を満喫することが出来ました♪
송미네밥상 (ソンミネパッサン)
全羅南道木浦市上洞 1147-2
[2024/6/7]
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お次はお馴染み？の
ユッケとサンナクチ
新鮮なナクチとユッケを海苔に巻いて頂きます！
この海苔がまた美味しくて・・・
さすが港町ですね
次にやってきたのが・・・
굴비(クルビ）
クルビというのは、
いしもちを干して塩漬けにしたものらしいです。
こちらがメイン料理っぽい雰囲気ですね。
全羅道といえばホンオは外せませんね。。。
ホンオ（エイ）の刺身を発酵させてあって
強烈なアルコール臭が鼻に抜けていく感覚は
韓国人でも苦手な人が多いらしいです^^
こちらのお店では
キムチと豚肉と一緒にして頂くらしくて
非常に食べやすくて・・・
覚悟していたのに？いささか拍子抜けでしたwww
他にもカンジャンケジャンとか・・・
パンチャンと料理の境目が分からなくなるくらい
全羅道の海の幸を満喫することが出来ました♪
송미네밥상 (ソンミネパッサン)
全羅南道木浦市上洞 1147-2
[2024/6/7]
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いつも読んで頂いてありがとうございます！
