4月末の土曜日、
友人Y君とのソウル観光の続きです。
友人Y君とのソウル観光の続きです。
安国のカフェを後にしてたどり着いたのは
鐘閣
ちょっと早めの晩ご飯を頂くことにします！
牛さんと豚さんで散々迷ったのですが
今回は豚さんで行くことに。
↓↓↓
1階席は満席のようで2階席へ。
6時前でしたが
まだお客さん入っていないみたいです。
メニューはこちら
↓↓↓
"美食家用サムギョプサル"
というメニューもありますが、
脂が多くて重いらしくて・・・
やっぱりいつものメニューを注文。
焼肉セット一式・・・みたいな感じですね。
表面温度計で
鉄板の温度が上がったのを確認して
焼き始めます！
こちらのお店は店員さんが
全てお世話してくれるので安心です。
分厚いお肉は何度見ても
食欲を掻き立てますね～(^^)
表面を焼いたら
綺麗にカットして並べていきます。
イイ感じで焼け上がってきました♪
鐘閣
ちょっと早めの晩ご飯を頂くことにします！
牛さんと豚さんで散々迷ったのですが
今回は豚さんで行くことに。
↓↓↓
釜山の方で美味しいと有名（らしい）な焼肉屋さん
何度も訪れていて美味しいのは確認済み。
久しぶりに食べたくてやってきました！
久しぶりに食べたくてやってきました！
1階席は満席のようで2階席へ。
6時前でしたが
まだお客さん入っていないみたいです。
メニューはこちら
↓↓↓
"美食家用サムギョプサル"
というメニューもありますが、
脂が多くて重いらしくて・・・
やっぱりいつものメニューを注文。
１４日熟成サムギョプサル
１４日熟成モクサル
何度も食べましたが、
この２つは安定して美味しかったので
心配せずに注文することが出来ます^^この２つは安定して美味しかったので
焼肉セット一式・・・みたいな感じですね。
表面温度計で
鉄板の温度が上がったのを確認して
焼き始めます！
こちらのお店は店員さんが
全てお世話してくれるので安心です。
分厚いお肉は何度見ても
食欲を掻き立てますね～(^^)
表面を焼いたら
綺麗にカットして並べていきます。
イイ感じで焼け上がってきました♪
焼き上がったら網に上げて
完成です！
完成です！
焼き上がったタイミングで
店員さんがキムチとたくあんを乗せた
サンプルを作ってくれます。
もちろん美味しいお手本のような味♪
他にも
セウジョッ（アミエビの塩漬け）を焼いて食べたり
ミョンイナムルに巻いて食べたりして
あっという間に食べ終わってしまいました。
あまりにもあっけなく
食べ終わってしまいましたが・・・
追加で何か注文するよりは
他のお店に行った方が楽しめるでしょう！
ということで意見が一致。
1時間弱でお店を後にしました。
[2023/7/18]
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いつも読んで頂いてありがとうございます！
