11月後半の金曜日のこと。
日本では金曜日の夜のことを花金と言ったりしますが(←死語??)
韓国にも似たような言葉があって、プルグム(불금/火金)と言います。
燃える金曜日みたいなイメージでしょうか?^^
ですが、金曜日だからといって特に用があるわけでも無いワタクシ。
大人しく家に戻るのもシャクなので?
晩ご飯は外食することにします!
先日、初めて訪れたこちらのお店。(→こちら)
麺が伸びかかっていてイマイチだったのですが
一度で決めつけるのもどうかと思い、
是非リベンジしたいと思っていました!
不買運動も落ち着きつつあるのか?
入口の太極旗も取り外されていて、お客さんもそこそこ入っていました。
こちらのフィギュアは店長さんの趣味なんでしょうね。
ラーメンは3種類ありますが、
今回も基本のオリジナルラーメンを注文。
5分程でラーメンが運ばれてきました。
モヤシが生なのも残念ポイントですが諦めました

まずは前回問題だった麺からチェック!
普通よりも少しやわ麺寄りですが、そんなに気にならないレベル。
麺の硬さの指定が出来ないので、まぁ合格かな(←上から目線
)

チャーシューは安定の美味しさ。
煮玉子もまぁOK(←どれだけ上から目線なんだか)
「濃い」と銘打つスープは安定の美味しさです。
前回訪れた時には、正直リピは無いなと思ったので
他の「濃いラーメン」のお店と同じレベルのラーメンが食べられて
ひとまず安心しました。
ただ、美味しく頂けはしましたが、
「韓国の日本ラーメン屋さん」のレベル自体がドンドン上がっているので
うかうかしていられないかな~というのが正直なところ。
かなりの上から目線ですが

せっかく身近にオープンした本格的なラーメン屋さんなので
是非長く続いて欲しいものです

いつも読んで頂いてありがとうございます