～韓国生活記録帳からダイジェストでご紹介～
5月初旬の日曜日のこと。
３連休の中日は生憎の雨でしたが、
宗廟（チョンミョ）で年に一度開かれる
宗廟大祭を見たくて、
ソウルへやってきました！
・・・とその前に腹ごしらえ^^
北村にあるカルグクスの有名店へ
向かいます！
비원손칼국수
秘苑ソンカルグクス
（場所はこちら→ konest, google, NAVER)
鍾路（チョンノ）、北村（プクチョン）界隈は
カルグクスの名店があちこちに点在していますが、
こちらもそのうちの一つ。
40年以上続く有名なお店のようです。
韓屋のあちこちのインテリアが何とも上品です。
こちらがカルグクス
スープはトロッとして薄味。
ちょっと物足りないくらいの感じですが、
コショウが良いアクセントになっていて美味しい！
麺は手打ちならではの食感！
見た目はシンプルでしたが、
上品な味わいとタップリのボリュームで
大満足(^^)
お店を後にして、宗廟(チョンミョ）へ向かったのでした。