バレンタインデーでしたね、昨日は。
嫁さんと、娘からはちゃんと頂きましたよ。
それと、会社の社員さんからも。
あと、ちょっと変わったプレゼントも。
それは、
「キムチ」www
（写真撮り忘れましたｗ）
いつもお世話になってる
韓国スナックのママさんから、
チョコとは別に、自家製でタッパーに詰まったキムチをもらっちゃいました。
プルコギとかもおいしく作ってもらうんだけど、
キムチもおいしいんですわ。
昨日さっそく夕飯の時にたべたんですけど、
後頭部が抜けちゃうくらい辛いんですww
でも、その辛さがまた病みつきになるくらいうまい！
ママが言ってたんだけど、
韓国の白菜は漬けてからも、しんなりとはならず、シャキシャキのままなんだって。
日本の白菜は悪くはないけど、歯ごたえが無くなっちゃうって言ってました。
カクテキに使う大根もしかり。
キムチに使うのはやっぱり韓国の野菜の方が合ってるとのことでした。
たしかに、
茎に近い白い方はシャキシャキでした。
うまい！
つまみには合う合う。
これで、しばらくはお酒のつまみに不自由しなくて済みそうですww
嫁さんと、娘からはちゃんと頂きましたよ。
それと、会社の社員さんからも。
あと、ちょっと変わったプレゼントも。
それは、
「キムチ」www
（写真撮り忘れましたｗ）
いつもお世話になってる
韓国スナックのママさんから、
チョコとは別に、自家製でタッパーに詰まったキムチをもらっちゃいました。
プルコギとかもおいしく作ってもらうんだけど、
キムチもおいしいんですわ。
昨日さっそく夕飯の時にたべたんですけど、
後頭部が抜けちゃうくらい辛いんですww
でも、その辛さがまた病みつきになるくらいうまい！
ママが言ってたんだけど、
韓国の白菜は漬けてからも、しんなりとはならず、シャキシャキのままなんだって。
日本の白菜は悪くはないけど、歯ごたえが無くなっちゃうって言ってました。
カクテキに使う大根もしかり。
キムチに使うのはやっぱり韓国の野菜の方が合ってるとのことでした。
たしかに、
茎に近い白い方はシャキシャキでした。
うまい！
つまみには合う合う。
これで、しばらくはお酒のつまみに不自由しなくて済みそうですww