メリークリスマス

メリークリスマス

このところ、煮物の研究中で

この間から週末には

大根、スジなんかを炊いてきましたが

昨日は、

クリスマスということで

ビーフシチューに挑戦しました

ハウスとかS&Bのビーフシチューを使わずに

デミグラスソースでちょっと本格的にやってみました

人参も面取りして、軽く炒めてから入れたので型崩れせず

なかなかの出来映え

今度、札幌でも作ろっと


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二匹目のドジョウ

どこかで見たことあるような

確かに

ポックル

ほっこり

福岡空港で発見

美味しいよ！



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雪

週末、久しぶりの札幌でした。

相変わらず、うちの３兄弟は、勉強しませんが

バカやって腹かかえて笑って

楽しそうで、嬉しいです。

今度は、年末です。

早いもので、7回目の冬。

外は、すっかり冬です。

ゎら(笑)


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