台風一過！

埼玉では被害はないようでしたが、全国各地で被害を出した台風ですが

台風が通り過ぎると、天気は快晴でしたが、また夏のような一日です。

こんな暑い日ですが、冷凍庫を整理する為、今日は

モツの煮込みを作ってみた

圧力鍋で20分ぐらい煮込んだのでモツも柔らかく、いい味が出たよ！

よーく冷やしたビールと

合う一品になった。