おはようございます。
整理収納アドバイザーのtakaです。
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今日は、コンロ脇にある引き出しの収納について書いてみようと思います。
コンロ脇の引き出しは、フレームになっています。
※キッチン収納について、こちらにもまとめています。
お時間あれば、合わせてご覧下さい↓
〇コンロ脇には、調理する際に使う油や塩コショウを収納しています。
油は、オイル差しに入れ替えています。
小麦粉などの粉ものや、醤油や酒などの調味料は、詰め替えるのが面倒なので、買ったままの状態で使用していますが、
油はそのままだと使いづらいので、iwakiのオイル差しに移し替えています。
一目見て分かるよう、蓋にラベリングしています。
〇収納スペースのフレームは、網目が荒く、オイル差しや塩コショウをそのまま入れると、引き出しを引く度にグラグラと揺れて不安定です。
なので、下にIKEAの滑り止めシートを敷き、
滑り止めシートは、収納スペースに合わせてカットしています。
無印良品のアクリルスタンドを使って、収納することにしました。
使用しているのは、無印良品の”重なるアクリル仕切付スタンド・ハーフ”です。
仕切りを外し、掃除しやすいように、ペーパーナフキンを敷いて使っています。
〇使っている油は、こちらの３種類。
油や調味料は、生活クラブのものを使っています。
なたね油はこのままでは大きく使いづらいし、3つの容器サイズが違いすぎて収納しづらいので、詰め替えています。
向かって左から、オリーブ油、ごま油、なたね油です。
無印良品のアクリルスタンドに、iwakiのオイル差し３本がちょうど収まります。
オイル差しの蓋を開けると、注ぎ口はこのような形になっています。
全く液だれしないので、ストレスなく使えます。
〇収納スペースは３段あり、２段目と３段目には、コンソメや鶏がら、だしなど、常温保存の調味料を収納しています。
調理する際すぐ取り出せるよう、仕切りを使って、１種類ずつ分けて収納しています。
調味料も、無印良品のアクリルスタンドを使って収納しています。
重なるアクリル仕切付スタンド・ハーフはサイズが2種類あり、こちらは大きい方。
仕切りは1つだけ外しています。
〇無印良品のアクリル収納用品は、他のスペースにも愛用しています。
仕切りスタンドを使って、towerのポリ袋ホルダーを収納したり、
詳しくは、こちらにまとめています→☆
シンク下の引き出しでは、保存用袋や掃除用ブラシやを立てて収納するのに使っています。
無印良品のアクリルメガネ・小物ケースを使っています。
こちらの引き出し収納については、後日書こうと思います。
◎調理に使うものは、使いやすさを考え、コンロ近くにまとめて収納しています。
毎日使う油や塩コショウは、一番取り出しやすい上段に収納し、週に数回使うコンソメなどの調味料も、ストレスなく取り出せるよう1種類ずつ分けて収納しています。
調味料は、常温保存か、冷蔵保存かで収納スペースは変わりますが、コンロ付近に収納すると、調理する際の動線が短くなり、時短にも繋がりますよ☺︎
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