♥夏野菜特集♥
☆ズッキーニ☆
♥タコとズッキーニ♥
のガーリックオイル
主な洋食を彩る野菜として
重宝されますズッキーニ。
高血圧やむくみ対策、美肌
疲労回復にも役立つんです
是非一度お試し下さいね♥
☆材料☆（2人前）
タコ（約100g）
ズッキーニ（1本）
じゃがいも（2個）
にんにく（1片）
バター（小さじ2）
オリーブオイル
（大さじ3）
☆特選ソース☆
醤油（小さじ1）
レモン汁（小さじ1）
塩コショー（小さじ1/2）
黒酢（小さじ1/2）
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事前に混ぜ合わせます
☆作り方☆
☆ご注意書き☆
オリーブオイルか決めてに
なりますので、お好きなオ
リーブオイルを使用します
じゃがいもは皮と芽を取り
除いて四等分に切り耐熱皿
の底を水で濡らしじゃがい
もを入れてラップをし電子
レンジ（600w）約5分加熱
し裏返して約3分加熱します
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タコは水掻き等を取り除
いてぶつ切りにします。
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ズッキーニは四等分に切
って乱切りにして下さい
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にんにくはみじん切りにします
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フライパンにオリーブオイ
ルをひき弱火にてにんにく
少ししてからズッキーニを
入れて中火にて焼きます。
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ズッキーニに焼色がつきま
したらタコを入れて中火に
て焼き又、焼き色がつきま
したら下処理したじゃがい
もを加えてよく炒めます。
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炒まりましたら☆特選ソー
ス☆を加えて中火にて全体
を煮詰めていって下さい♥
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お好きなお皿に盛り付け
て粉パセリ等をふりまし
たら出来上がりですね！
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辛味がお好きな方はチリ
ペッパーかカイエンペッ
パー等を使用して下さい
タコとズッキーニの相性
は良いのでお試し下さい
♥ブログ管理人☆蘭丸♥
