☆夏のお野菜特集☆
♥アスパラガス♥
エビとアスパラガスの
蘭丸風オーロラサラダ
蘭丸風オーロラサラダと
言いましても、特に変化
は御座いませんので、そ
この所はお許しを……..🥰
レンチン簡単にて、美味
しく食べられるのが良い
ですので、あと一品のオ
カズにお試し下さいませ
☆材料☆(2人前)
冷凍エビ(約20尾)
※大体の数で🉑
アスパラガス(3本)
卵(1個)
※茹で卵にします
☆特選ソース☆
マヨネーズ(大さじ1)
ケチャップ(大さじ1/2)
黒酢(小さじ1)
※普通の酢で🉑
粉パルメザンチーズ
(小さじ1)
塩コショー(少々)
☆材料☆
アスパラガスは根元をピ
ーラーで皮を剝いて斜め
に切ってジップロック等
で電子レンジ(600w)
約1分間位加熱します。
⬇
冷凍エビもジップロック
等に入れて電子レンジ(
600w)1分間加熱します
※解凍でも🉑
⬇
茹で卵(茹で時間8分)を
作り殻をむいて八等分に
切ってみじん切りにしま
すが、八等分のままでも
構いませんので、お好き
な方をお選び下さいませ
⬇
全てボウルの中に入れます
⬇
☆特選ソース☆を加えて
ビニール手袋等をして必
ず手で混ぜ合わせます❤
⬇
お好きな器に山高に盛り付
けましたら、粉パセリ等を
ふって出来上がりですね❤
⬇
アスパラガスをブロッコリ
ーに変えても美味しいです
是非、一度お試し下さいね
♥ブログ管理人☆蘭丸♥