♥長ネギに合うおかず❤
♥やみつきな美味しさ♥
♥鶏もも肉のレモン炒め♥
薬膳効果
ネギ→発汗作用や冷え性
鶏肉→虚弱体質や美肌に
レモン→血圧低下や健康
ポリフェノールという抗
酸化作用も多く含まれて
いますので、食べて綺麗
になる天は二物を与えた
かな？の料理ですので是
非一度お試し下さいませ
☆材料☆（2人前）
鶏もも肉（約300g）
長ネギ（1/2本）
塩コショー（少々）
片栗粉（小さじ2）
※鶏もも肉に振る用
水溶き片栗粉（小さじ1）
入ごま（お好きな方へ）
☆特選ソース☆
醤油（大さじ1）
水（大さじ1）
ごま油（小さじ1）
レモン汁（大さじ1）
砂糖（小さじ3）
※三温糖を使用
豆板醤小さじ（1/2）
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事前に混ぜ合わせます
☆作り方☆
鶏もも肉は余分な皮や脂
を取り除いて下さいね。
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長ネギは丸いまま一口大
に切っていって下さい。
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☆特選ソース☆は置きます
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ボウルに下処理しました鶏
もも肉に塩コショーと片栗
粉を眩し、冷たいフライパ
ンに油をひき入れて下さい
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火をつけて（中火）で色
がつくまで炒めて下さい
色がつきましたら長ネギ
を加えて中火にて焼色が
つくまで炒めて下さい。
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ある程度炒まりましたら
☆特選ソース☆を加えて
ひと煮立ちさせて下さい
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水溶き片栗粉を加えて
よく混ぜ合わせます。
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お好きなお皿に盛り付け
て入ごま等を振りました
ら、出来上がりで〜す❤
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美味しくて身体やお肌に
も良い三種の神器かも？
是非一度お試し下さい❤
♥ブログ管理人☆蘭丸♥
