♥蘭丸クッキング♥
レンジで簡単！
ナスとトマトの中華サラダ
火を使わずに、ナスも色鮮
やかな仕上がりになります
中華風味の味付けで、これ
からの暑い時期にはサッパ
リ食べやすくしてあります
☆材料☆（2人前）
ナス（2本）
ミニトマト（8〜10個）
※トマト1個でも🉑
入ごま（少々）
サラダ油（適量）
☆特製ダレ☆
醤油（大さじ1）
砂糖（大さじ1）
黒酢（大さじ1）
豆板醤（小さじ1）
ごま油（小さじ1）
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混ぜ合わせて下さい
☆作り方☆
ミニトマトは、1/4にカッ
トして下さい。
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☆特製ダレ☆をボウルに入れ
ミニトマトを漬けて下さい
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ラップの上にサラダ油をひ
ききっちりと包んで下さい
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ラップで包みましたら耐熱
皿にて電子レンジ（600w）
で約5分間加熱して下さい。
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下処理しましたナスを縦半分
に切って食べやすくします。
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ボウルに入れて混ぜて約10
分間くらい置いて下さい。
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お好きなお皿に盛り付けて
入ごま等をかければ完成。
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低カロリーなので安心です
是非一度お試し下さい
☆ブログ管理人♥蘭丸☆
