♥簡単で美味しい♥
コンビーフトマトパスタ
短時間で手早く作れてトマ
トの皮も剥けるという技も
出来る作り方なので是非一
度、貴方様もお試し下さい
☆材料☆（1人前）
コンビーフ（1缶 80g）
※コンミートでも🉑
ミニトマト（8個程度）
赤ワイン（大さじ1）
※無ければ、料理酒でも🉑
バター（小さじ2）
☆特製ソース☆
トマトジュース
（200ml）
顆粒コンソメ
（小さじ1）
粉バジル（大さじ1）
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混ぜ合わせて下さい
粉パセリ（適量）
パルメザンチーズ
（適量）
☆作り方☆
ミニトマトはヘタを切ります
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☆特製ソース☆混ぜ合わせ
ておいて置いていて下さい
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フライパンにバターをひき
中火にてミニトマトを軽く
炒めていき、パスタを茹で
て茹で時間の半分でザルに
上げて水気を切って下さい
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ミニトマトが炒まってきまし
たらパスタの茹で汁を小さじ
一杯くらい入れます。
一旦、火を止めて皮を剝いて
下さい（簡単に剥けます）。
⬇
中火にて☆特製ソース☆を
入れて沸騰しましたら下準
備したパスタを絡めます。
上からパルメザンチーズを
かけます（火を止めて）。
⬇
☆特製ソース☆が乳化しま
したら出来上がりですので
お好きなお皿に盛り付けて
粉パセリを振れば完成です
⬇
トマトの皮を剥くのには
湯煎が一番簡単なので他
の料理でもお試し下さい
♥ブログ管理人☆蘭丸♥
