♪ヤミツキ決定♪
♥蘭丸風♥
アボカドフリッター
♥ブログ管理人☆蘭丸♥
2024年度1月撮影
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外はサクサク中はトロ〜リで
ヤミツキ間違い無しの一品。
おつまみにお子様のオヤツに
もピッタリの極上料理です。
☆材料☆（2人前）
アボカド（1個）
薄力粉（大さじ3）
炭酸水（約30ml）
揚げ油
（キャノーラ油、適量）
輪切りレモン（適量）
☆作り方☆
アボカドは皮をむいて一口大
に切ってマグロも一口大に切
って下さい（下記を参照）。
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ボウルに薄力粉を入れて炭
酸水を注ぎ混ぜて下さい。
天ぷらの衣作りですが炭酸
水が決めてですので上手く
絡めていって下さい。
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下準備したアボカドとマグ
ロを衣に絡めて下さいね。
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フライパンに油を少なめに
入れ揚げます（焦げ注意）
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綺麗に揚がりましたらお好
きなお皿に盛り付けて輪切
りレモンや塩コショーオー
ロラソースを添えて◎です
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オーロラソースはマヨネーズ
（大さじ1）ケチャップ（大さ
じ1/2）を混ぜ合わせます。
炭酸水を加える事によりサク
サクに仕上がりますので是非
一度お試し下さい（好みで）
♥ブログ管理人☆蘭丸♥
