フルーツとエビ、アボガドのハーモニ
ー♬が絶品で、爽やかな味になりサッ
パリ感を感じられますよ🤗
お手軽に出来ますので
是非お試し下さいね🤗
アボガドとエビのフルーツサラダ
☆材料☆
アボガド（1個）
グレープフルーツ（1個）
※柑橘系なら🉑
むきエビ（10匹）
玉ねぎ（1/2個）
ニンニク（適量）
塩コショー（適量）
☆特製ドレッシング☆（A）
赤ワインビネガー（25g）
※無ければ、お酢でも🉑
オリーブオイル（50g）
マスタード（5g）
塩コショー（少々）
☆添え物☆
バジルの葉（3枚）
（香菜なら🉑）
☆作り方☆
グレープフルーツは、房ごとに
取り分けて身だけにします。
お湯に塩を入れ、エビを軽く茹
でて下さいね。
アボガドは約1cm位に切り、玉
ねぎはスライスして下さい。
ボールの様な容器に（A）を全
て入れ、混ぜ合わせて下さい。
混ぜ終わりましたら、茹でたエ
ビとアボガドを入れます。
ニンニクはすり下ろして、塩と
一緒に入れて下さい。
よく混ぜ合わせたら、バジルの
葉を添えてお好きな器に盛り付
けましょう🤗