☆蘭丸風☆限界価格（スーパーギリギリ価格）
マグロ刺し身の10倍美味しいオツマミ風!
☆蘭丸風☆マグロの梅ソース掛け
材料
マグロの刺し身
※スーパーで、時間ギリギリに安価になった物。
※部所は、関係なく限界まで安くなったマグロの
※刺し身を購入して下さい。
オリーブオイル（大さじ1）
梅干し（1個）
梅干しに付いているシソ（少々）
なめ茸（小さじ1）
七味（少々）
ナツメグ（少々）
ジンジャー（少々）
上記2つは、なくても🉑
※あれば、風味は引き立ちます。
限界値まで、
安くなったマグロの刺し身を、オリーブオイルと
七味（ナツメグとジンジャー）で、手で優しく
軽く揉んで下さい（マグロの刺し身が破れない様）
梅干しは、種を取り紫蘇（シソ）と一緒に、包丁
で叩いて下さい。
なめ茸も入れて、混ぜ合わせて下さい。
オリーブオイルで揉んた、限界値マグロの刺し身
を皿に並べて、上から梅ソースをかければ、立派
なオツマミに完成です!
僕が、実際に夜の閉店前（約15分前）に買った
限界値マグロの刺し身の価格は¥210円（税込）。
さぁ!
限界サバイバーに、挑戦ダァー。
by氷川きよし様