梅仕事

梅仕事今年はうちの梅は不作でした。慌ててお店に！もう梅は終わりで中々売っていません。やっと見つけた梅は４Lサイズで1キロ７５０円！！高めですが購入😊

梅の甘露煮弱火で優しく煮る事2時間！

カリカリ梅も漬けました。 

梅干し用梅は、今漬けています。土用干しに3日間干します。 

梅仕事楽しんでいます。

土用干しといえば今年は、２７日土曜日！土用丑の日を大田原養魚場、旧店舗西那須野店でも営業致します。西那須野は、ふれあい祭りと重なります。😃

また詳しくは更新致します。