カナディアンウィスキー

五大ウィスキーになったカナディアンウィスキー

何故、五大ウィスキーになれたのか・・・

最初の始まりはイギリスからの移民である。
善きも悪きも人が大陸を渡り、侵略をした事から今の私達の暮らしが存在する。
この頃はまだ、密造酒が溢れていた。

「ムーンシャイン」

私にはとても思い出のある名前である。

少し、時間が飛ぶが１９２０年から１９３３年はアメリカにて禁酒法なるものが存在していた。
禁酒法時代に作られていたウィスキーは月明かりの下で作られていた為に
「ムーンシャイン」と呼ばれている。

ちなみに最近、スマグラーという映画がやっていたが
元々は密造ウィスキーを運ぶ人の事をスマグラー(密輸人)と呼ぶのである。
アメリカでは密造者がムーンシャイナーと呼ばれる。
スマグラーはスコットランドで生まれた言葉になる。
スマグラーは密造業者という意味合いでも使われているようだ。

アメリカの禁酒法時代によく知られた密輸人はと言えばアル・カポネであろうか・・・

まあ、マフィアたちがこの禁酒法の時代にやった功績は
カナディアンウィスキーの密輸であろうか。
この１３年という短い期間で世界的な認知になったとは思えないが、
この時代がなければ今ほどの認知度はカナディアンウィスキーにはなかったと思う。

カナディアンウィスキーのイメージはライトタイプになるのだが、
きっと、そんな事もない。そもそもその表現の仕方が間違っているように思う。
私が飲んだ事のあるCNタワーというウィスキーは１９７２年に輸入されていたものだが、
そうとう味の濃い。表現力に満ちたウィスキーだった。

一番よく知るカナディアンウィスキーと言えば

「カナディアンクラブ」であろう。

１９６０年代に流通していたカナディアンクラブ
そして古いスイートベルモットを合わせると
オールドマンハッタンなる物が出来る。

その価格￥５０００だそうだ・・・

歴史を感じられるなら決して高くはないとも思う。