こんにちは。
今回は、
白砂糖や添加物を使わない
レアチーズケーキの詰め合わせ、
コガネイ低糖質ケーキセットを
お取り寄せして食べ比べしてみました。
コガネイ低糖質ケーキセットは、
砂糖不使用ドライフルーツ、きび砂糖プレーン、
季節のフレーバー1、季節のフレーバー2の
4種類が各2個ずつ入っています。
季節のフレーバーは、
2月から3月はホワイトベリーとゆずショコラです。
それでは、一つずつ感想をお伝えしますね。
砂糖不使用ドライフルーツ
こちらは、
砂糖不使用のドライフルーツ
（りんご、パイナップル、レモン、オレンジ）
がトッピングされたチーズケーキです。
チーズケーキの甘さは控えめで、
ドライフルーツの酸味と香りが引き立ちます。
ドライフルーツは柔らかくてジューシーで、
チーズケーキとの相性が抜群です。
砂糖不使用なのに、十分に満足できる甘さでした。
きび砂糖プレーン
こちらは、
きび砂糖で甘みをつけたプレーンなチーズケーキです。
きび砂糖の風味が
チーズケーキに深みを与えています。
チーズケーキの食感はふわふわで、
口の中でとろけます。
シンプルな味わいですが、
チーズの旨味がしっかり感じられます。
きび砂糖は、
白砂糖よりもミネラルが豊富なので、
健康にも良さそうです。
ホワイトベリー
こちらは、
ホワイトチョコレートと
ベリーのチーズケーキです。
ホワイトチョコレートは、
チーズケーキに甘さとコクを加えています。
ベリーは,
「ブルーベリー」
「ラズベリー」
「ストロベリー」
の3種類が入っています。
ベリーの酸味が
ホワイトチョコレートの甘さを引き締めています。
ベリーの色合いも鮮やかで、
見た目にも美しいです。
ホワイトチョコレートと
ベリーの組み合わせは、まさに冬の味覚です。
ゆずショコラ
こちらは、
ゆずとチョコレートのチーズケーキです。
ゆずは、皮と果汁を使っています。
ゆずの香りと
酸味がチーズケーキに爽やかさを与えています。
チョコレートは、
ビターなダークチョコレートで、
ゆずの甘さを引き出しています。
チョコレートのコーティングもされていて、
食感の変化も楽しめます。
ゆずとチョコレートの組み合わせは、
意外な発見でしたが、とても美味しかったです。
以上が、
コガネイ低糖質ケーキセットの食べ比べの感想でした。
どれも本当に美味しくて、
低糖質とは思えないほどでした。
白砂糖や添加物を使わないということで、
体にも優しいと思います。
コガネイチーズケーキは、
東京都小金井市にあるお店で手作りされているそうです。
オンラインショップや
楽天市場でも購入できますので、
ぜひ試してみてくださいね。
楽天市場での購入はこちらです。
低糖質のケーキとは？
低糖質のケーキとは、
一般的なケーキよりも
糖質を抑えた商品のことです。
糖質は、炭水化物の一種で、
体にエネルギーを与える栄養素ですが、
摂りすぎると肥満や糖尿病などのリスクが高まります。
そこで、
糖質制限やダイエットをしている方や、
健康に気をつけたい方におすすめなのが、
低糖質のケーキです。
低糖質のケーキは、
糖質の元となる小麦粉や砂糖を使わずに、
大豆粉やアーモンドプードル、甘味料や
食物繊維などを使って作られています。
これにより、
糖質の量を大幅にカットすることができます。
例えば、
ショートケーキの場合、
通常のケーキは
1切れあたり約40gの糖質が含まれていますが、
低糖質のケーキは約10g以下に抑えられています。
低糖質のケーキは、
糖質を抑えていても、
甘さや風味、食感などは十分に楽しめます。
チーズケーキやチョコレートケーキ、
フルーツケーキなど、さまざまな種類があります。
また、
誕生日や記念日などの特別な日にも、
低糖質のホールケーキを用意することができます。
インターネットでお取り寄せしたり、
店舗で購入したりすることも可能です。
低糖質のケーキは、
糖質を気にせずに
美味しいスイーツを楽しみたい方におすすめです。
ぜひ、一度試してみてください。
それでは、また次回のブログでお会いしましょう。
