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40代専業主婦。
夫と猫一匹と暮らしています
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先日
「坂上&指原のつぶれない店」
で紹介されていた
「麺場 田所商店」
に初めて行ってみました
メニューは
味噌ラーメンのみ
でも味噌の種類が数種類あり、
店舗により3種類のお味噌のスープの
ラーメンがメニューになってるんだそう
味噌ラーメン好きには
行かずにはいられないお店
・北海道味噌の野菜ラーメン
チャーシューも
味噌漬け炙りチャーシューで
とっても美味しそうだったので、
おつまみトッピングを頼み
夫と半分個。
ラーメンは
味噌ラーメンなのに、
お味噌によって全く味が違っていて、
驚き&感動でした
そして、チャーシュー!
1枚でもボリューム満点
で絶対にトッピングするべき1品
テーブルに置いてある、
辛味噌(?)を混ぜると味変も出来て、
それもまた美味しかったです
他のお味噌も食べてみたいので、
リピ確定のお店、
「麺場 田所商店」でした
えっ
「味噌あめ」とやらを見つけました!!
興味が…
辛肉みそバターも美味しそう!!