従弟からのプレゼントです。
中津市にある「ジェラート工房イルラッテ」のアイス。
酒飲みで甘党の僕の好みを良く知っている。
きなこ、八女抹茶、粒マロン、梨ソルベなど８種類。
八女抹茶を食べてみました。甘さ控えめ。さっぱりした抹茶の風味がなんとも上品。
イルラッテのジェラートは、厳選した旬の食材とその日の朝に搾乳された新鮮な耶馬渓牛乳を贅沢に使用したジェラート。
その日販売する分だけを手作りし、作りおきは一切ないそうです。おいしいはずです。
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