どこかというと
新宿ニュウマンに入っている沢村です
そう、本店が軽井沢の沢村、新宿にもあり、大人気です
まあ混んでいるでしょうと思って午後2時の過ぎに訪れたのですが…行列
結局30分以上待ちました。
(帰る時も結局まだ行列でしたので列が絶えることってないのかも)
ランチは基本的パンとサラダが付きます。
パンは食べ放題で、頼むタイミングによってさまざまなパンを運んでくれます。
はい、沢村のパンファンにはたまりません
旦那は
今回はランチでしたが、ここで飲むのもいいなあとも思いました。
タパスも豊富で、信州きのこのオーブン焼き醤油豆バターなんてメニューあるけど、これも軽井沢の名店・酢重正之商店の醤油豆なんですって
他にも長野らしい、長芋とれんこんのバターソテーとかあったり、そうそう、レバーペーストもあるから食べてみたい
有名パン屋さんのレバーペースト?想像しただけでヨダレが出そうぅ