相方もやっと帰って来たので これから夕飯です。о(ж>▽<)y
今夜は・・・・・・
●豚の角煮
●つけ麺
●五目チャーハン
●お漬物
でした。o(〃^▽^〃)o
角煮は得意料理の1つで かなりトロトロで超~美味しいです
お肉は1度フライパンでしっかり焼いてからお鍋に入れて煮込むんですが・・・・・
トロトロの1番の秘密は・・・・・
そう!圧力鍋です(‐^▽^‐)
圧力鍋は かなり便利ですよねぇ
カレーなんかは 10分位で出来るんですよぉ~
圧力鍋・・・・・す芸!!
最近、あばらの状態も良くなってきてるので料理も しやすくて段々、楽しくなってきました。
でも まだ完治するのは時間が必要と言われたので 調子に乗らず無理をせず過ごします(;´▽`A``
この連休明けたら仕事復帰予定です(●´ω`●)ゞ
今夜は この変で・・・・
どろろん・・・・Zzz…(*´?`*)。o○