バナナケーキ。

だいぶ暖かくなりましたね。

今朝はまだ氷点下まで下がり、フロントガラスは凍っておりましたが。

なんかネタがないのでパン屋の話でも笑

週末販売用のバナナケーキを金曜日の最後に焼いています。

最後のパンを焼いたあと、追焚きをせずに、そのまま窯に入れます。

パン焼きの時より低い温度で焼いてるってことですねー。

ふーむ。

バナナタップリ！

ラム酒もタップリ塗ります！

ついつい食べ過ぎてしまいがちですが、

バターもタップリ！

なので、食べ過ぎ注意報です～