チリワインと温野菜

最近、チリ白ワインにはまっています。

入門は会社の女性から教えてもらったMontesAlfa白ワイン。

今まで飲んだ白ワインとはちょっと違う、芳醇さが気に入った記憶があります。

お値段2000円ぐらいかな。

今日はもう少しチープで野菜料理にあう白ワインを探していて

色々迷った末にこちらのチリワインを手にとってみました。

MontesAlfaと芳醇さは似ていて、果実感があり、辛口と言ってもすっきりしすぎず

辛口好みの私ですが、この辛口さはまた新しくて、とても好みの味でした。

1000円ちょっとで買えるので、また買ってしまうかも。

少し前まではニュージーランドの白ワインにはまっていましたが、

季節のせいか、白ワインでも芳醇なものに魅かれてしまいます。

先週まで風邪に悩まされていて、ろくに料理も出来ない状態だったので

今日はたっぷりの温野菜を食べたくてこんなメニューに。

白ワインに合う温野菜たち。

じゃがいも、アスパラ、カリフラワーは温野菜、

ラディッシュは生で。

シンプルな塩胡椒＆マヨネーズが本当に白ワインに合うのです。

これでもかというぐらい温野菜をもりもり食べて、

だんなサマも、これでもか！というぐらいもりもりに食べてくれて

ボトル1本はちょうどよくなくなりました。

野菜とワイン、うん久々に素敵なおうちごはんだった。

やっぱり身体は食べ物から形成されている！と思い起こさせてくれるような

元気なメニューとなりました。

先週3回ぶん予約したテニススクールも風邪のせいで休まざるをえない状況となってしまい、

昨日はまた2コマ連続でテニススクール。

1人ゼーハーぐったりだったのですが、ここのところたまにスクールにいくととにかく調子がいい。

自分でもびっくりしてしまうぐらいの球が打てたり

一緒のクラスになったおばさまに、「あなた長年テニスやってたでしょ？」と言ってもらえたり

びっくりするぐらい、調子が良すぎる。おそろしいことだ。

テニスは毎週ちゃんと通っているときに限ってスランプ状態に陥って2ヶ月ほどスランプから抜け出せなかったり、

かと思うと、休み続けて久々に連続でレッスン受けると驚くぐらい調子が良かったりするので

まだまだそのへんのコントロールが出来ません。

行き当たりばったりな状態が続いています（まさに自分の性格と一緒・・・）

うーん、あの試合の緊張感はよくも悪くもたまらないな、と最近感じてマス。

それから！

ハワイの旅行記がまだまだ途中なのですが

ポルトガルの旅行記こそもっと途中なわけで

そっちのほうが忘れちゃいそうなので、方向転換して先にポルトガル書くことに決めました！

（今日電車の中で急に決めました！）

次はたしかシントラ。

そう、まだまだ思い出深い写真が沢山残っているのです。

まだまだ先は長くて確実に2008年には仕上がりませんが、もしお時間ありましたらお付き合いねがいます。

そしてそして、明日はクリスマスイブ。

私の仕事の納期が2つもある・・・。

でも予約しておいたラ・メゾン・デュ・ショコラのブッシュドノエルを20時までに絶対取りに行かなくちゃ！

なんとしてでも、仕事は終わらせます！

ああ明日は朝から本気で仕事。

そして会社に行くのはあと3日。

がんばりますわー、みなさまもがんばりましょー。