ラヴ・グラタン | 酒とバラの日々

ラヴ・グラタン

昨晩は、スーパーで安く手に入れた野菜たちを使い、突然グラタンだったのでした。

最近精神的にマイりがちだったため、こんなときこそ何か幸せメニューを!と

そして年明けから忙しいだんなサマのためにも!我が家を励ますメニューなのでした。

ブロッコリーにパプリカ、なんとなくエノキ茸、そして冷凍庫に仕舞われていたお正月に貰ったホタテ。


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でも作っていて突然気付いた!

グラタン皿が我が家にない!!

というわけでシチューボウルです。

そうしたらなんとオーブンレンジに2皿入りきらず、時間差で作らなければいけないことになりました。

グラタン皿の細長い形状はそういった意味があったか!と今更ながらナットク。


お腹をすかせただんなサマのお腹を黙らせるために、先にだんなサマぶんを調理。

ああお腹すきすぎて耐えられないー。

苦しみながら2皿目。そうしたら、レンジ内が温まっていたせいか、2皿目のほうが美味しそうに出来上がりました。

やっぱり料理は時間をかけたほうが美味しいのだ(ちょっと意味が違うケド)

しかもだんなサマぶんを多めに盛り付けたつもりだったのだが、マカロニが自分のところにばかりゴロゴロ入っている。

だんなサマがしきりに「今日のグラタン、マカロニ少ないよねー、絶対少ないよねー」と、そういえば言っていた。

おかげで量を少なくしたはずなのに私ばかりお腹いっぱい。

ううごめんよーだんな・・・サマ。


とにかくこの時期のグラタン、最高です。

グラタンウマイゾー。ウマイゾー。


そして精神的にも少し元気になったかな。やっぱり美味しいものには人を元気にする力があるのだ!