レイクルイーズのパン 2/15 撮影
パンの定義は以下の通り。
農林水産省の「パン類品質表示基準」。 小麦粉（またはライ麦粉など）、イースト（酵母）、塩、水。必要に応じて砂糖、油脂、卵、乳製品などを配合。発酵させて焼いたもので、水分が10%以上（※乾燥パン等は除く）配合される糖や油脂の合計が小麦粉に対して10%未満を「食パン」、10%以上を「菓子パン」と区別することがある。日本における「パン」という言葉は、16世紀にポルトガル語の「pão（パオン）」が由来となって定着したと言われている。
今朝は、昨日と比べると少し寒さを感じます。
外の残雪は、かなり少なくなっています。
私は、朝昼夕の仕事に全集中。
合間は、明日の確定申告に持参する書類等の確認、提出準備、他。
相方は、山頂の営業所得収支報告書の確認整理をする。
午後、上野へ。
しかし、ＮHKの大河ドラマ、｢豊臣兄弟｣は、実に面白い。織田信長の人間像がこのように描かれているのは好感が持てる。本能寺の変まで楽しみが増す。
架空の人物、直は、小一郎と結婚するが、正室ではないので、史実に基づく今後の展開に不安がよぎる。
孫たちにも歴史の勉強に見せてやりたいと思う実に面白いドラマである。