懐かしい味

こんにちは。ナオイです。

家にたくさん頂き物のきゅうりがあったので

辛子漬けにしました。

作り方はとても簡単です。

きゅうり1㎏

塩45ｇ

砂糖200ｇ

鬼からし20ｇ

をビニール袋に入れ混ぜ合わせます。

こつは、ビニール袋に入れて混ぜ合わせる事。

そのまま寝かせて一晩で、出来上がります。

簡単ですが、とっても美味しいです。