久しぶりのお寿司支店長の相川です。少し前になりますが、実家で家族で食べたお寿司です。馴染みのお寿司屋さんに実家へのお土産を注文する際に「母がウニが好きだから入れてね」とお願いしたら・・・しつこいくらいのウニの握りが・・・(笑)いつもならいつ食べるか悩みながら大事に大事にウニを食べる母ですが、この日ばかりは真っ先にかぶりついておりました(笑)