春白菜を 使って
即席の白菜キムチ作ってます^_^
白菜は 紅麹塩を使って
水分を 切るのに
除湿乾燥機を 使って、
無農薬の柚子の皮を 冷凍していたので
エアフライヤーで 簡単陳皮✨
MMダブル✨
保存容器としても
冷蔵 棚 押し入れ どこでも
使える ちょうど良い大きさの
密封容器を 使いました^_^
キムチうどん久しぶりに作りました。
味付けは寒麹と自家製即席白菜キムチ
醤油麹
キャベツ 白菜 白ねぎ 豚肉
炒り卵を乗せて
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南宮崎あ駅前スタジオ
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