スーパーフード
食べる輸血とまで言われる
栄養豊富なビーツ。
肝機能強化 血行改善
動脈効果予防
抗酸化‥
今日は父の日に
ボルシチを 作りました。


保存は ベントスマートに。


最初

牛肉を  きれいに掃除して

電解水素水10.5で^ ^

アクを  何回も取ります💦

30分ほど煮ます。


玉ねぎ炒めて


全ての

具と調味料入れて弱火で15分〜


ビーツは別で煮ます。

最初に作った牛のスープと

7分ほど。


具が煮えたら

別で煮たビーツを  入れると

赤くなります✨


サワークリームの代わりに
豆乳マヨネーズとクリームチーズを  混ぜたものを乗せて、フェンネルも^ ^


ビーツクッキーも

レインボークッカーで焼きます。

最後鍋ごと オーブンに入れます。


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