エアデッキで手作りPizza | たいや旅館・おやじだより

たいや旅館・おやじだより

 四国88ケ所第86番札所「志度寺」の門前町にある小さな旅館「たいや(鯛屋)」のおやじであります。
 うどんだけじゃない「さぬき」を、趣味の写真を通して発信していきたいと考えております。どうかお気軽にお立ち寄りください。
 

週末間近の昼下がり、家具工房「楽木(らくぼく)」主宰の松岡氏邸に同窓生が集まりました。

居間から張り出したエアデッキに用意された料理と飲み物を囲み、しばし、近況、仲間の話

などに花が咲きました。

 

木の葉が散ってしまったものもありますが、山の色は多彩です。

 

 

ポテトとソーセージのPizza

生地、トッピング共に手作り(ソーセージは違います)です。

クリスピータイプの生地が香ばしく、熱々のPizzaは最高!

 

 

此方は鉄板のマルゲリータ

バジルも自家製であります。

 

 

テーブルから視線を移すと、すぐ傍にこの紅葉

 

 

風もなく、過ごしやすい午後のひと時でありました。