台湾の人にとって、、、
朝ごはんは、とっても重要！
昔ながらの豆乳屋さんはもちろんの事、包子やサンドイッチ、ハンバーガーなど、朝ごはん屋さんが本当に充実しています。
それをテイクアウトして、会社や学校でいただく人はとても多いです。朝時間ないから食べないなんて選択肢は存在しないんですね。
というわけで、、、
じゃじゃーん！
朝から贅沢に手作り豆乳です。
こちらは、有機とか食材にこだわっているお店で購入しました。台湾の豆乳は薄くて飲みやすいという印象がありましたが、こちらのお店の豆乳で濃くて美味しい豆乳に初めて出会いました。
とっても幸せな朝を過ごしてます。