カルボナーラ。

昨日の夕飯は、カルボナーラでした。
自作なので、なんちゃってカルボナーラですね。

それプラス、適当サラダと発泡酒（円熟）。
アルコール度数が6％あるので、ひと缶でいい感じに酔えました。

え？ カルボナーラの出来？
んー、まぁ、本も何も見ず作ったわりには、食べられたかな（自画自賛）。ちょっと薄味だったけど。