皆様こんにちは♪
今朝、築地から仕入れてきた魚です
少量ですが良い魚を仕入れ出来ました
こちらの真さば
千葉県鴨川の活〆さばです
タグ付きの高級真さば！！
つやもあり、身も脂がのって丸々しています
絶妙の酢〆加減で提供しますよ
こちらは青森県からの天然活〆あいなめ
１㎏UPの魚体です、味があります！
最後に顔だけアップのかれいです
塩焼・煮付・唐揚 お好みで調理します
その他
近江牛とじゃが芋煮
黄ニラのお浸し
揚げ茄子木の子あんかけ
花わさびのおひたし
等々・・・・・
本日も皆様のご来店お待ちしております・・・・・
Android携帯からの投稿