美味しいもの

博多に来たら必ず行きたいお店があります。春吉のたらふくまんま


店主の菊池さんとはかれこれ三十年以上のお付き合いになります。


写真をまずはご覧あれ


上品な味付けの御通し


彩り鮮やかなナムル、創作料理です。



お刺身の盛り合わせ、熊本産の馬刺に注目


赤牛の甘辛煮



アジのフライ。普通に美味しいでも何でフライ？ちょっと不満


私の好物のカルビの肉じゃが



なんだか忘れて、この辺りから話に夢中になり写真もここまで(笑)

今回はソラリアビューティープロジェクトの根幹においてデザインマネジメントを考えるパートナーとの交流を目的とした出張です。いろんな人に会うことと同行したデザイナーさんとのディスカッションによるチューニングのための旅でもあります。

最初が肝心

今日も熱きトークを引き続き行います。