【新入荷！】
◾️あたごのまつ 限定 premium 純米大吟醸39%
土井晩翠が愛した酒「荒城の月」 の作詞をしたことで有名な詩人土井晩翠氏が 「館山の頂開く酒むしろ愛宕の松の薫いみじく」 と詩に読み愛してやまなかった酒があります。その酒を作っているのが、1873年に創業した新澤醸造店です。土井晩翠が歌った 「愛宕の松」 というのが、新澤醸造店のお酒の名前。淡麗辛口で、スッキリとした味わいがあります。そのなかに、米本来のふくらみのあるうまみが広がり、絶妙な舌触りです。それともうひとつ、主力の一翼を担うのが 「伯楽星 （はくらくせい）」 というお酒。こちらは穏やかな香りを放つ酒です。インパクトよりも、ゆったりとした楽しみを味あわせてくれるお酒。新澤醸造店の目指す酒はどんな酒か、蔵元 新澤巌夫さんは 「究極の食中酒を目指している」 と…まさにその通りのお酒です。こちらは限定の39%精米 純米大吟醸。この機会にゼヒお楽しみ下さい☆  きときと富山を肴に今夜もほっこり日本酒で乾杯☆ |