本日の【日本酒ミニ懐石セット】


お品書


◾️お造り

サワラの焼霜造り

天然クエ

天然生インド鮪

釜揚げホタルイカ

海苔昆布


◾️焼物

魚神(のどぐろ)奥能登天然塩焼き

三元豚(風の森)酒粕漬け焼き


◾️揚物

生ゲンゲの唐揚げ

越中バイ貝と夏野菜のかき揚げ


◾️逸品

天然花もずく酢ズワイガニのせ

丸茄子の田楽味噌焼き


◾️米

ズワイガニ蟹飯


◾️日本酒

田酒 限定 純米大吟醸 山廃仕込み 90ml一杯




※ 日本酒ミニ懐石セット3000円(税別)







きときと富山を肴に今夜もほっこり日本酒で乾杯☆